渡邉 美樹（わたなべ みき、1959年10月5日 - ）は神奈川県横浜市出身の実業家。ワタミ ワタミフードサービス取締役社長・CEO。学校法人郁文館夢学園の理事長。神奈川県立希望ヶ丘高等学校、明治大学商学部卒業。経理会社で経理を学んだ後に1年の運送バイトで資本金300万を稼ぎ、1984年には経営不振のつぼ八店舗を買い取る形で、フランチャイズ店オーナーとなる。1987年に「ワタミ ワタミフードサービス」と改称し独立。1996年に株式店頭登録、1998年には株式上場を果たす。2002年の終わり頃にはワタミは300店舗を超える規模となった。だが渡邉は現状に甘んじることもなく、「数千店舗の出店」を目標に掲げている。
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